Alta no consumo de proteína representa mudança estrutural, diz CEO em conferência nos EUA

18/Fev/2026
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Alta no consumo de proteína representa mudança estrutural, diz CEO em conferência nos EUA

São Paulo, 18 de fevereiro de 2026 – Em sua terceira participação consecutiva no encontro anualdo Consumer Analyst Group of New York (Cagny), nesta terça-feira (17), a JBS reforçou seuposicionamento como uma empresa global de alimentos voltada ao consumidor, estruturada em marcas deconfiança e excelência operacional. O CEO Global da JBS, Gilberto Tomazoni, destacou que o futuroda alimentação reside na proteína, um mercado que tem demonstrado uma demanda estrutural sólidaimpulsionada por preferências relacionadas a bem-estar e saúde, além de mudanças demográficas.

Segundo Tomazoni, o entendimento profundo de como as pessoas comem e como seus hábitos evoluem é oponto de partida para todas as ações da Companhia, que hoje atende milhões de consumidores em 180mercados. A proteína desempenha um papel central na vida cotidiana e a JBS está estrategicamenteposicionada na intersecção de três grandes tendências macro: conveniência, confiança enutrição, explicou.

Ao oferecer soluções que vão desde a proteína in natura até pratos prontos inovadores, em umportfólio composto de mais de 150 marcas, a Companhia ocupa espaços crescentes nas gôndolas dosprincipais varejistas globais. Tomazoni explicou que os consumidores buscam cada vez mais soluçõesprontas para cozinhar ou consumir que se encaixem em suas rotinas, sem abrir mão da segurança equalidade. Hoje a demanda é impulsionada pelo desejo de dietas balanceadas, manutenção muscular elongevidade saudável, especialmente entre as pessoas mais jovens, como a Geração Z, que demonstrauma intenção de consumo de proteína superior às anteriores, afirmou.

A diversificação geográfica e de proteínas é o pilar central da estratégia da JBS, que atuacom proteína bovina, suína, de aves, de peixes e de ovos. Além disso, a capacidade de produzirdiretamente nos mercados consumidores permite que a Companhia adapte rapidamente seu portfólio àdemanda regional, especialmente para foodservice e produtos de maior valor agregado.

Força das marcas

Segundo Wesley Batista Filho, CEO da JBS USA, a Companhia utiliza sua plataforma globalmultiproteína para mitigar riscos cíclicos e garantir a continuidade do fornecimento em umcenário global complexo. Entre os exemplos globais mencionados pelo executivo, na Austrália, aPrimo reafirma sua posição como a número 1 do país, com presença de 81,7% nos laresaustralianos.

A linha de snacks da marca tornou-se a inovação de crescimento mais rápido na categoria,totalizando US$ 19 milhões em vendas em somente dois anos. No segmento de salmão, a Huon,adquirida em 2021, consolidou-se como a marca premium australiana número 1, registrando crescimentode vendas de 200% na comparação entre 2025 e 2024. Nossa definição de inovação é entenderonde o consumidor está e, então, desenvolver coisas que de fato facilitem a vida dele e que sefixem aos seus hábitos, explicou Batista Filho.

No contexto de inovação e valor agregado, a Seara consolida-se como a marca mais inovadora doBrasil, liderando o crescimento de categorias ao criar e escalar novas ocasiões de consumo. Durantea apresentação, destacou-se que a marca é a número um em segmentos como alimentos congelados,pizzas, bacon e hambúrgueres, alcançando presença de 93% nos lares brasileiros. Essa liderançaé reflexo do sucesso de lançamentos estratégicos como a linha para Air Fryer e colaborações delifestyle, como a linha com a Netflix.

No Reino Unido, a estratégia de conveniência elevou as marcas Richmond e Fridge Raiders, quejuntas acumulam crescimento superior a 73% desde 2019. A Richmond tem 93% de reconhecimento demarca, enquanto a Fridge Raiders lidera o segmento de snacks proteicos. No México, a JBS demonstraa força de seu portfólio diversificado com a marca Alamesa, focada em produtos preparados comotaquitos e enchiladas, que registrou crescimento de 116% no volume de vendas entre 2021 e 2025. Jáa marca Del Día apresentou avanço de 21% em frango empanado no mesmo período.

Pilares financeiros

O CFO Global da JBS, Guilherme Cavalcanti, apresentou os pilares financeiros que sustentam aestratégia de crescimento, focados em disciplina, expansão de margens e redução da volatilidade.O executivo ressaltou que a evolução da JBS permitiu que a empresa se transformasse em umaconsistente pagadora de dividendos, com geração sólida de fluxo de caixa livre que suporta novosinvestimentos e o desalavancagem do balanço.

Cavalcanti destacou que a estrutura de capital atual e a classificação de grau de investimentopelas três agências globais permitem à Companhia executar projetos estratégicos, totalizandoaproximadamente US$ 3 bilhões em investimentos recentes para expandir capacidades em alimentospreparados, aquicultura e mercados de alto crescimento, como a região do Mena (Oriente Médio eNorte da África).

Tomazoni reforçou que o modelo de gestão e a cultura unificada da JBS são o que permitem entregarresultados consistentes através dos ciclos – de cada proteína e os vivenciados em cada geografiaem que a Companhia. O executivo reiterou o compromisso com a criação de valor a longo prazo: A JBSconta com uma plataforma em escala capaz de atender a próxima fase da demanda global por proteínasde forma sustentável e diversificada, afirmou.

As informações são da JBS.

Cynara Escobar – [email protected] (Safras News)

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